Настоящие белорусские лепешки из свинины, запеченные в духовке

Собрать ингредиенты: свинина, болгарский перец, лук, чеснок, мука, соль, кориандр.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте свинину и готовьте до запекания.

Добавьте ароматики и специи — основу белорусского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте с традиционными белорусскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.