Настоящий Анзак (австралийский)

Подготовьте все ингредиенты для Аутентичного Анзака (австралийского): нут, черный перец, соль, морковь, петрушку, сливочное масло, лимонный сок.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте нут, пока он не подрумянится со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, типичными для австралийской кухни.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим австралийским блюдом с хлебом или рисом.