Österreichische gefüllte Pfannkuchen

Österreichische gefüllte Pfannkuchen

⏱️ Fertig in 1h 24m 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 17 Aufrufe

Österreichische gefüllte Pfannkuchen sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Eiweiß, Eigelb usw. Salz, . Zucker und c. Mit dünner Sahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eiweiß steif schlagen.

Eigelb mit Zucker cremig schlagen.

Mehl und Salz mit Sahne vermischen.

Zum Eigelb geben.

Eiweiß unterheben.

Backen Sie Pfannkuchen mit einem Durchmesser von 10 bis 12 cm. Sofort die Füllung darauf verteilen und mit Spargel oder anderem Gemüse einrollen.

Mit geriebenem Käse belegen und in den Ofen schieben, bis der Käse schmilzt.

Aufschlag.

Lecker!

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