Pastel de natillas de la tía Rachel
El pastel de natillas de la tía Rachel es un postre medianamente fácil que puedes preparar en solo 48 minutos. Elaborado con huevos, a 1 c. azúcar o al gusto, c. harina, . jugo de limón y c. suero de leche, a temperatura ambiente, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Batir ligeramente los huevos.
Mezcle el azúcar y la harina y agréguelos a los huevos; mezclar bien.
Agrega el jugo de limón, la leche y la mantequilla y revuelve bien.
Vierta sobre las bases para tarta sin hornear.
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