Pan irlandés de la tía Mary
El pan irlandés de la tía Mary es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. harina, 1 cucharadita. sal, 2 cucharaditas. polvo para hornear, 4 oz. mantequilla y 1 caja de pasas o menos, si lo prefiere, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Calienta el horno mientras preparas los ingredientes.
Mezclar la harina, la sal y la levadura en polvo con una cuchara.
Mezcle la mantequilla con la harina.
Agrega bicarbonato de sodio disuelto a la leche.
Vierta la mezcla de leche y bicarbonato de sodio en la harina y mezcle.
Hornear 1 hora a 350°.
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