Pastel de avena de la tía Florie
El pastel de avena de la tía Florie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. agua hirviendo, 3/4 c. avena seca (tipo de cocción rápida), 1 c. azúcar (granulada), 1 c. azúcar moreno y 1/2 libra de mantequilla (2 barras), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Precalienta el horno a 350°.
Pon la avena en un tazón mediano.
Vierte agua hirviendo sobre la avena y deja reposar mientras preparas el resto de los ingredientes.
Batir la mantequilla y el azúcar (marrón y granulada) hasta que quede esponjoso.
Tamiza los ingredientes secos (harina y canela), luego agrégalos a la mezcla de mantequilla y azúcar.
Vierta la vainilla y la avena.
Revuelva hasta que esté bien mezclado.
Vierta en moldes de 2 capas (9 pulgadas) o en un molde utilitario de 12 x 9 x 2 pulgadas.
Llevar al horno por 30 minutos o hasta que esté cocido.
🍷 Maridajes Perfectos
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