Tante Anns Brötchen

Name: Tante Anns Brötchen
Ingredients: 5 c. Mehl; 2 pkg. Hefe; 3 tbsp. Butter; 1 tbsp. Salz; 1 Ei; 1/2 c. Zucker; 1 3/4 c. Wasser

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Tante Ann'S Rolls ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 c. Mehl, 2 Pkg. Hefe, 3 EL. Butter, 1 EL. Salz und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

#Rollen #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

5 c. Mehl

2 pkg. Hefe

3 tbsp. Butter

1 tbsp. Salz

1 Ei

1/2 c. Zucker

1 3/4 c. Wasser

👨‍🍳 Zubereitung

Wasser erhitzen, bis es heiß genug ist, um die Butter zu schmelzen.

Zucker hinzufügen und lauwarm abkühlen lassen.

Hefe hinzufügen und 5 Minuten ruhen lassen, bis die Hefe Blasen bildet.

Ei und Salz hinzufügen.

Jeweils 1 Tasse Mehl hinzufügen und gut vermischen. Wenn Sie einen weichen Teig haben, stürzen Sie ihn auf eine bemehlte Arbeitsfläche und kneten Sie ihn gut durch.

Abdecken und gehen lassen, bis sich die Menge verdoppelt hat.

In Rollen schneiden oder schneiden und auf eine gefettete Pfanne legen.

Abdecken und erneut gehen lassen, bis sich die Menge verdoppelt hat.