Ashlei's Räucherforellen-Dip

Name: Ashlei's Räucherforellen-Dip
Prep time: 5 min
Yield: 8
Ingredients: 8 ounces Geräucherte Forelle, ohne Haut, in Flocken; 8 ounces Frischkäse; 1/3 cup Sauerrahm; 1 Frühlingszwiebel, fein gehackt; 1 tablespoon Worcestershire-Sauce; 1 teaspoon Knoblauchpulver; 1 teaspoon Paprika; 1/2 teaspoon Zitronensaft; 1/2 teaspoon zubereiteter Meerrettich (optional); 1 pinch Cayennepfeffer; gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

⏱️ Fertig in 5 min 🥄 Vorbereitung 5 min 👥 8 Portionen 👁️ 28 Aufrufe

Den Forellendip esse ich immer in einem meiner Lieblingsrestaurants. Endlich habe ich das Rezept herausgefunden (oder zumindest meine köstliche Version). Mit knusprigen Baguettechips, Pitachips, Bagelchips usw. servieren.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Geräuchert #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Snack

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Portionen 8

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 177

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 14g 18%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 111mg 5%

Kohlenhydrate gesamt 2.3g 1%

Ballaststoffe 0.2g 1%

Zucker gesamt 0.5g

Eiweiß 10.5g 21%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Forelle, Frischkäse, Sauerrahm, Frühlingszwiebeln, Worcestershire-Sauce, Knoblauchpulver, Paprika, Zitronensaft, Meerrettich, Cayennepfeffer und schwarzen Pfeffer in einer Schüssel vermischen; rühren, bis alles vermischt ist. Abdecken und 30 Minuten im Kühlschrank lagern.