Bruschetta de alcachofas

Name: Bruschetta de alcachofas
Prep time: 18 min
Cook time: 2 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (6.5 ounce) jar corazones de alcachofa marinados, escurridos y picados; 1/2 cup queso romano rallado; 1/3 cup cebolla morada finamente picada; 5 tablespoons mayonesa; 1 Baguette francesa, cortada en rodajas de 1/3 de pulgada de grosor

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 18 min 🔥 Cocción 2 min 👥 8 porciones 👁️ 17 vistas

Esta es una excelente receta de bruschetta basada en una salsa de alcachofas. ¡Siempre es un gran éxito! ¡Intenta agregar espinacas o tomates!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Aperitivo

📊 Resumen

Preparación 18 min

Cocción 2 min

Porciones 8

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

1 (6.5 ounce) jar corazones de alcachofa marinados, escurridos y picados

1/2 cup queso romano rallado

1/3 cup cebolla morada finamente picada

5 tablespoons mayonesa

1 Baguette francesa, cortada en rodajas de 1/3 de pulgada de grosor

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 278

% Valor Diario*

Grasa total 11.1g 14%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 593mg 26%

Carbohidratos totales 35.7g 13%

Fibra dietética 2.3g 8%

Azúcares totales 1.9g

Proteína 10g 20%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el asador.

En un tazón mediano, mezcle los corazones de alcachofa marinados, el queso romano, la cebolla morada y la mayonesa.

Cubra las rebanadas de baguette francesa con cantidades iguales de la mezcla de corazones de alcachofa.

Coloque las rebanadas en una sola capa sobre una bandeja para hornear grande.

Ase en el horno precalentado durante 2 minutos o hasta que los ingredientes estén burbujeantes y ligeramente dorados.