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Arrachera（墨西哥裙牛排炸玉米饼）
这是传统阿拉切拉牛排的食谱，这是一种切成薄片的裙边牛排，配有调味料。腌制的时间越长，味道就越浓郁。在烤架上或微波炉中加热玉米饼。将阿拉切拉与热玉米饼和您最喜欢的玉米饼配料一起食用，例如洋葱、香菜、辣酱、生菜、奶酪等。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将单层牛排放入浅砂锅中。
撒上一部分酸橙汁、sazon 和 adobo 调味料。
上面放上切碎的洋葱片。
重复分层，直到所有牛排都调味。
将啤酒倒在混合物上。
盖上盖子并冷藏 1 至 24 小时。
将烤架预热至中高温。
丢弃腌料。
将牛排烤至外部轻微烧焦，但中心仍稍嫩，达到中等熟度，每面 6 至 7 分钟。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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