عصيدة الفاصوليا الرومانية المتبلة العطرية

قومي بتجميع المكونات: الفول، زيت الزيتون، المرق، الماء، الثوم، الكزبرة، البابريكا.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الفاصوليا واطهيها حتى تتبل.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الرومانية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الرومانية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.