أرز الفطر الباكستاني العطري المطبوخ ببطء

قومي بتجميع المكونات: الفطر، الثوم، القرفة، الفلفل الحلو، الدقيق، الكزبرة، البصل.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. يُضاف الفطر ويُطهى حتى ينضج ببطء.

أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات الباكستانية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الباكستانية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.