Ароматные молдавские шашлыки из говядины медленного приготовления

Собрать ингредиенты: говядина, лук, болгарский перец, бульон, морковь, лимонный сок, корица.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте говядину и готовьте до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу молдавского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными молдавскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.