Ароматные кувейтские тушеные овощные оладьи

Собрать ингредиенты: овощи, корица, черный перец, лук, куркума, перец чили, мука.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте овощ и варите до зарумянивания.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу кувейтского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными кувейтскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.