香ばしいヨルダン風グリルシュリンプカレー
香り豊かなヨルダン風グリルシュリンプカレー — ヨルダンの家庭のキッチンでよく使われる古典的な調理法です。
👨🍳 作り方
材料を組み立てます:エビ、シナモン、ジャガイモ、黒胡椒、オリーブオイル、レモン汁、水。
厚手の鍋に油を温めます。エビを加えてグリルするまで調理します。
ヨルダンの味の根幹である香りとスパイスを加えて混ぜます。
残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。
味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。
パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なヨルダンの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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