香ばしいハイチ風ラム煮込みフラットブレッド
香り豊かなハイチの子羊煮込みフラットブレッド — ハイチの家庭のキッチンで見られる古典的な料理です。
👨🍳 作り方
材料を組み立てます：子羊肉、レモン汁、ヨーグルト、ジャガイモ、だし汁、月桂樹の葉、トマト。
厚手の鍋に油を温めます。子羊肉を加えて沸騰するまで煮ます。
ハイチの味の根幹である香りとスパイスを加えて混ぜます。
残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。
味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。
パン、ご飯、フレッシュハーブなどの伝統的なハイチの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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