شوربة لحم الضأن المطهية الغرينادية العطرية

قم بتجميع المكونات: لحم الضأن، الكمون، البطاطس، المرق، عصير الليمون، الفلفل الحار، الدقيق.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي لحم الضأن واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الغرينادية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع مرافقات غرينادا التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.