يخنة الحمص المتبل الفنلندية العطرية

قومي بتجميع المكونات: الحمص، الدقيق، زيت الزيتون، الزبادي، الفلفل الأسود، عصير الليمون، الماء.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. يضاف الحمص ويطهى حتى يتبل.

أضف الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات الفنلندية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الفنلندية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.