معجنات الروبيان الكوبي العطرية

قومي بتجميع المكونات: الجمبري، البقدونس، الفلفل الحار، الثوم، المرق، عصير الليمون، الملح.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الجمبري واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الكوبية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الكوبية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.