Ароматная чаша с жареным конголезским сыром

Соединить ингредиенты: сыр, куркуму, тмин, оливковое масло, кориандр, воду, лимонный сок.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте сыр и готовьте до запекания.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу конголезского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными конголезскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.