香ばしいビサウギニア風ラム煮込みスキレット

香ばしいビサウギニア風ラム煮込みスキレット

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 ビサウギニア語 👁️ 26回閲覧

香り豊かなビサウ ギニアのラム肉の煮込みスキレット — ビサウ ギニアの家庭のキッチンで見られる古典的な調理法。

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👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：子羊肉、にんにく、だし汁、にんじん、レモン汁、パセリ、黒胡椒。

厚手の鍋に油を温めます。子羊肉を加えて沸騰するまで煮ます。

ビサウ・ギニアの味の根幹である香りとスパイスを加えて混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なビサウギニア料理の付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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