فطائر الجمبري النمساوية العطرية

قومي بتجميع المكونات: الجمبري، الزبادي، البصل، الفلفل الحلو، عصير الليمون، الماء، الزبدة.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الجمبري واطهيه حتى ينضج.

أضف الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات النمساوية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات النمساوية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.