Compote de pommes (pour 3 tasses)
La compote de pommes (pour 3 tasses) est un dîner facile. Fabriqué avec 4 grosses pommes vertes fermes, pelées, épépinées et coupées en tranches de 1/8 de pouce, 1/2 c. eau, sucre au goût et 3 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mettez les pommes et l'eau dans une casserole. Baisser le feu à moyen et cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce que les pommes deviennent tendres, environ 5 à 6 minutes.
Ajoutez le sucre et le jus de citron. Remuer pour mélanger.
Cuire encore 1 à 2 minutes.
Retirer du feu et écraser à la fourchette.
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