Yambake aux pommes
Apple Yambake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 pommes tranchées, 1/3 c. noix de pécan hachées, 1/2 c. cassonade, tassée, 1 c. cannelle et 2 boîtes (17 oz) d'ignames, égouttées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Pommes combinées de cassonade et de cannelle.
Alternez les couches de pommes et d'igname dans une casserole de 1 1/2 litre.
Parsemez de margarine.
Couverture; enfourner à 350° pendant 35 à 40 minutes.
Saupoudrer de guimauves sur les ignames et les pommes ; griller jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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