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Volume de negócios da Apple
Apple Turnovers é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 55 minutos. Feita com 2 colheres de sopa de suco de limão, 4 xícaras de água, 4 maçãs Granny Smith - descascadas, sem caroço e fatiadas, 2 colheres de sopa de manteiga e 1 xícara de açúcar mascavo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Combine o limão e 4 xícaras de água em uma tigela grande.
Coloque as maçãs fatiadas na água para evitar que dourem.
Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio.
Escorra a água das maçãs e coloque-as na frigideira quente.
Cozinhe e mexa por cerca de 2 minutos.
Adicione o açúcar mascavo e a canela e cozinhe, mexendo, por mais 2 minutos.
Misture o amido de milho e 1 colher de sopa de água.
Despeje na frigideira e misture bem.
Cozinhe por mais um minuto ou até o molho engrossar.
Retire do fogo para esfriar um pouco.
Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).
Desdobre as folhas de massa folhada e repare as rachaduras pressionando-as novamente.
Corte cada folha em um quadrado.
Em seguida, corte cada quadrado maior em 4 quadrados menores.
Coloque as maçãs no centro de cada quadrado.
Dobre de canto a canto em forma de triângulo e pressione as bordas para selar.
Coloque as tortas em uma assadeira, deixando cerca de 2,5 cm entre elas.
Asse por 25 minutos no forno pré-aquecido, até que as massas estejam estufadas e levemente douradas.
Deixe esfriar completamente antes de vitrificar.
Para fazer a cobertura, misture o açúcar de confeiteiro, o leite e a baunilha em uma tigela pequena.
Ajuste a espessura adicionando mais açúcar ou leite, se necessário.
Regue com esmalte sobre as tortas resfriadas.
🍷 Combinações Perfeitas
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