Apfelscheiben
Apfelscheiben sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Mehl, 1 TL. Salz, 1 c. Schmalz, 1 Ei und Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Eigelb in den Messbecher geben.
Bis zu 3/4 Tasse mit Milch auffüllen. Mehl und Schmalz vermischen.
Milch zum Mehl hinzufügen.
Rollen Sie die Hälfte des Teigs aus und legen Sie eine Biskuitrolle oder ein kleines Backblech darauf.
Mit einer Handvoll zerstoßener Cornflakes bedecken.
In Scheiben geschnittene Äpfel (Courtlands) auf die Kruste legen.
Mit 1 Tasse Zucker und Zimt bestreuen.
Mit dem restlichen Teig bedecken.
Eiweiß schaumig schlagen und auf die Kruste streichen. Bei 400° backen.
Noch heiß mit 1 Tasse Puderzucker und etwas Wasser vermischen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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