Apfelbrötchen
Apfelbrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Butter, 2 Pck. aktive Trockenhefe, 1 3/4 c. warmes Wasser, 1/2 c. Buttermilch und 8 EL. Mit Kristallzucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Butter schmelzen.
Hefe in warmem Wasser auflösen.
Buttermilch, geschmolzene Butter, 6 Esslöffel Zucker, 1 Teelöffel Zimt, Ei und Vollkornmehl hinzufügen.
Den Teig kneten, bis er glatt und elastisch ist.
An einem warmen Ort etwa 40 Minuten gehen lassen.
Schlag nieder.
Äpfel schälen und in Spalten schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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