Beignets aux pommes
Les beignets aux pommes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs, 1/2 c. lait, 1 c. farine tamisée, 1 c. levure chimique et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Battre les œufs.
Incorporer le lait.
Tamisez les ingrédients secs ensemble et incorporez-les.
Une fois mélangé, ajoutez le shortening et battez.
Coupez les pommes en tranches transversales (évidez-les mais ne les épluchez pas).
Tremper dans la pâte.
Plongez-les dans la graisse chaude et faites-les revenir à 375° jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Égoutter et servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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