Dumplings aux pommes

Ajouter tous les ingrédients secs avec le shortening et mélanger bien et finement.

Ajouter le lait et mélanger jusqu'à obtenir une pâte.

Ne pas trop mélanger car la pâte deviendra dure.

Abaisser environ 1/8 à 1/4 de pouce d'épaisseur.

Coupez des carrés suffisamment grands pour couvrir la pomme entière.

Saupoudrer un peu de sucre et de cannelle au centre de la pomme et envelopper dans la pâte.

Placer dans un plat allant au four à environ 1 à 2 pouces de distance.

Versez le sirop sur les pommes, puis faites cuire au four à 375° pendant environ 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau s'insère facilement.