苹果碎
这款苹果碎甜点将嫩肉桂苹果放在小模子中的脆燕麦面包屑下烘烤,最后配上温热的蛋奶冻,让勺子感到舒适。成品菜具有清晰的质地、香气和足够的细节,可以独立存在。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dessert)
👨🍳 做法
将苹果丁与柠檬、肉桂和红糖一起搅拌。
分成涂有黄油的小模子。
将黄油揉入燕麦、面粉和糖中作为配料。
烘烤直至冒泡并呈金黄色。
将蛋奶冻舀到热酥皮上。
🍷 完美搭配
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