Pastel de mantequilla de manzana
El pastel de mantequilla de manzana es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 34 minutos. Hecho con c. harina para todo uso, . bicarbonato de sodio, . sal, . nuez moscada y . canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, la nuez moscada, la canela y el clavo molido.
Batir la mantequilla y el azúcar hasta que quede esponjoso.
Incorpora los huevos, uno a la vez.
Combine el suero de leche y la mantequilla de manzana.
Agrega alternativamente con la mezcla de harina, mezclando bien después de cada adición.
Vierta en 2 moldes redondos de 9 pulgadas engrasados.
Hornee a 350° durante 35 a 40 minutos.
Retirar del molde y dejar enfriar bien sobre una rejilla para pasteles.
Pastel enfriado con glaseado cremoso de vainilla.
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