Apfelbrot

Name: Apfelbrot
Prep time: 18 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 2 C. Zucker; 1 1/2 C. Öl; 3 Eier; 1 tsp . Vanille; 1 C. gehackte Nüsse (optional); 3 C. ungeschälte Apfelwürfel oder 2 c. gewürfelte Äpfel und 1 c. Rosinen; 3 C. Mehl; 3/4 tsp . Backpulver; 3/4 tsp . Zimt, Muskatnuss und Salz

⏱️ Fertig in 1h 6m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Apfelbrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, ca. Öl, Eier, . Vanille und c. Mit gehackten Nüssen (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Brot #Gebacken

📊 Auf einen Blick

Vorb. 18 min

Kochen 48 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 C. Zucker

1 1/2 C. Öl

3 Eier

1 tsp . Vanille

1 C. gehackte Nüsse (optional)

3 C. ungeschälte Apfelwürfel oder 2 c. gewürfelte Äpfel und 1 c. Rosinen

3 C. Mehl

3/4 tsp . Backpulver

3/4 tsp . Zimt, Muskatnuss und Salz

👨‍🍳 Zubereitung

Zucker, Öl, Eier und Vanille verrühren.

Äpfel, Mehl, Backpulver und Gewürze hinzufügen.

Alles in einer Schüssel vermischen.

Elektromixer nicht erforderlich.

1 Stunde bei 350° backen.

Für 2 Brote oder Gugelhupf.

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