Boulettes de viande à l'apéritif
Les boulettes de viande apéritives sont une collation impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Réalisé avec . boeuf haché maigre, oignon moyen, râpé, . menthe fraîche hachée ou 1 c. séché, c. chapelure moelleuse (1 tranche) et œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélanger tous les ingrédients, sauf la farine et l'huile, dans un grand bol. En utilisant environ 1 cuillère à soupe du mélange pour chaque boulette de viande, façonner des boulettes.
Rouler légèrement chaque boulette de viande dans la farine pour bien l'enrober.
Placer en une seule couche sur une plaque à pâtisserie.
Réfrigérer 1 heure ou jusqu'à 2 jours.
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