Boulettes de viande à l'apéritif
Les boulettes de viande d’apéritif sont une collation moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Réalisé avec . bœuf haché maigre, c. chapelure assaisonnée, . flocons d'oignon, . flocons de persil et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger tous les ingrédients sauf la sauce aux canneberges et la sauce tomate.
Façonner en boules d'environ 1 pouce de diamètre.
Dorer de tous les côtés.
Retirer de la poêle dans une casserole plus profonde, en égouttant l'excès de graisse. Mélanger la sauce aux canneberges avec la sauce tomate.
Verser sur les boulettes de viande. Couvrir et laisser mijoter à feu doux environ 45 minutes.
Servir dans un réchaud.
Prévoir des cure-dents.
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