Apfelküchle
Apfelküchle sind deutsche Apfelringe, die in einen leichten Teig getaucht und außen knusprig und innen zart gebraten werden. Anschließend werden sie mit Zimtzucker bestäubt und mit Vanillesauce serviert.
🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dessert)
👨🍳 Zubereitung
Die Äpfel entkernen, in Ringe schneiden und mit Zitronensaft bestreichen.
Mehl, Eier, Milch, Zucker, Zimt und Salz zu einem glatten Teig verrühren.
Tauchen Sie jeden Apfelring in den Teig und lassen Sie den Überschuss abtropfen.
In heißem Öl braten, bis es auf beiden Seiten goldbraun und aufgebläht ist.
Abgießen, mit Zimtzucker bestäuben und warm mit Vanillesauce servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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