Gâteau des anges
Angel Food Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 3/4 c. sucre, 1 1/4 c. blancs d'œufs, 1/2 c. sel et 1 1/4 c. crème de tartre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Tamisez la farine et 3/4 tasse de sucre trois fois.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Ajoutez le sel et la crème de tartre.
Battre jusqu'à consistance ferme. Ajouter le reste du sucre, une cuillère à soupe à la fois.
Incorporer soigneusement; ajouter la vanille avec l'ajout de sucre.
Tamisez la farine sur le dessus, petit à petit et incorporez-la légèrement avec un mouvement de haut en bas.
Verser dans un moule à tube non graissé.
Cuire au four à 325° pendant 50 à 60 minutes.
Retourner la poêle pour refroidir.
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