Gâteau des anges
Angel Food Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. blancs d'œufs ou blancs de 8 ou 10 œufs, 1/4 c. sel, 1/4 c. eau, 2 c. vanille et 1 1/2 c. crème de tartre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Battre les blancs d'œufs, le sel, la vanille et l'eau jusqu'à consistance mousseuse.
Ajoutez la crème de tartre.
Battre jusqu'à ce qu'il soit légèrement ferme.
Ajoutez progressivement 1 tasse de sucre, puis incorporez progressivement le mélange de farine et de sucre.
Cuire au four à 375°.
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