Angel Food Kuchen
Angel Food Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. plus 2 EL. Kuchenmehl, 1 2/3 c. Eiweiß, 1/2 TL. Salz, 1 c. Zucker und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Kuchenmehl sieben.
Messen; 3/4 Tasse Zucker hinzufügen und fünfmal sieben. Beiseite stellen.
Eiweiß und Salz schaumig schlagen; Weinstein hinzufügen.
Schlagen, bis das Eiweiß eine Spitze bildet und nicht trocken ist.
Vanille- und Mandelaroma hinzufügen.
Dann den Mixer auf niedrige Geschwindigkeit stellen und 1 Tasse Zucker hinzufügen.
Jeweils 1/3 bei niedriger Mixerstufe hinzufügen, bis alles gut vermischt ist.
Anschließend das gesiebte Mehl und den Zucker hinzufügen (von Hand mit einem Drahtlöffel).
Jeweils etwa 1/3 Mehl und Zucker verwenden und unterheben.
1 Stunde lang oder bis es fertig ist bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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