كبد الدجاج بالثوم المذهل

Name: كبد الدجاج بالثوم المذهل
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pound كبد الدجاج - مغسول ومقطع ومنقوع حتى يجف; 1 1/2 tablespoons زيت الزيتون; 2 teaspoons عصير ليمون; 1/2 teaspoon الملح، أو حسب الذوق; 6 cloves الثوم المفروم

⏱️ جاهز في 15 min 🥄 تحضير 10 min 🔥 طهي 5 min 👥 4 حصص 👁️ 17 مشاهدة

هذه هي الوصفة النهائية لكبد الدجاج بالثوم. بسيطة، سريعة، مكوناتها قليلة، ومنخفضة الكربوهيدرات! تمتزج نكهات الليمون والثوم والكبد معًا لتكوين طبق ذواقة خفيف بشكل مدهش.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#أقل من ساعة #أقل من 30 دقيقة #أقل من 15 دقيقة #وجبة خفيفة

📊 نظرة سريعة

التحضير 10 min

الطهي 5 min

الحصص 4

الصعوبة Easy

🛒 المكونات

1 pound كبد الدجاج - مغسول ومقطع ومنقوع حتى يجف

1 1/2 tablespoons زيت الزيتون

2 teaspoons عصير ليمون

1/2 teaspoon الملح، أو حسب الذوق

6 cloves الثوم المفروم

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 4

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 174

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 9.8g 13%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 347mg 15%

إجمالي الكربوهيدرات 2.4g 1%

الألياف الغذائية 0.1g 0%

إجمالي السكريات 0.1g

البروتين 18.1g 36%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

تسخين مقلاة على نار متوسطة.

يُطهى الكبد ويُقلب في المقلاة الساخنة حتى ينضج لمدة 3 إلى 5 دقائق.

إضافة زيت الزيتون، وعصير الليمون، والملح إلى الكبد؛ يقلب بلطف حتى يمتزج.

ارفعي المقلاة عن النار ورشي الثوم على الكبد.