Biscuits au beurre d'amande (donne 475 à 500 biscuits)
Les biscuits au beurre d'amande (donnent 475 à 500 biscuits) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (n° 10) de beurre d'amande, 4 lb de beurre, 4 pintes. cassonade, 4 pintes. sucre blanc et 24 gros œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le beurre d'amande, le beurre et les sucres jusqu'à homogénéité.
Ajouter les œufs, le bicarbonate de soude et le sel.
Bien mélanger.
Ajouter la farine et la vanille. Étalez la pâte en bûches et coupez-la en tranches de 1 pouce.
Mettez sur des plaques à biscuits non graissées et appuyez, mais pas à plat.
La pâte doit avoir une consistance telle que vous puissiez la rouler en bûche.
Si la consistance est plus molle, ajoutez plus de farine.
Cuire au four à 350° pendant 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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