Rib-Eye-Steak aus der Heißluftfritteuse

Steaks, Sojasauce, Olivenöl und Gewürze in einem großen wiederverschließbaren Beutel vermischen.

Fleisch mindestens 2 Stunden marinieren.

Nehmen Sie die Steaks aus der Tüte und entsorgen Sie die Marinade.

Überschüssiges Öl von den Steaks abtupfen.

Geben Sie etwa 1 Esslöffel Wasser auf den Boden der Heißluftfritteusenpfanne, damit es während des Garvorgangs nicht raucht.

Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 400 Grad F (200 Grad C) vor.

Steaks in die Heißluftfritteuse geben und 7 Minuten garen.

Steaks wenden und weitere 7 Minuten garen, bis das Steak medium rare ist.

Erhöhen Sie für ein mittelgroßes Steak die Gesamtgarzeit auf 16 Minuten und wenden Sie das Steak nach 8 Minuten um.

Steaks herausnehmen, warm halten und vor dem Servieren etwa 4 Minuten ruhen lassen.