Alitas de pollo glaseadas con balsámico Air Fryer

Precaliente una freidora a 380 grados F (190 grados C).

Cubra la canasta de la freidora con aceite en aerosol.

Batir el polvo de hornear, la sal, la pimienta y el pimentón en un tazón pequeño.

Coloque la mezcla de polvo para hornear en una bolsa, agregue algunas alitas de pollo y agite la bolsa para cubrir.

Retire las alas de la bolsa, sacuda el exceso de polvo y repita hasta que todas las alas estén cubiertas con la mezcla de polvo para hornear.

Rocíe ligeramente las alitas con aceite en aerosol, colóquelas en la canasta de la freidora preparada y cocine durante 20 minutos, agitando y volteando las alitas a la mitad.

Aumente la temperatura a 400 grados F (200 grados C) y cocine hasta que esté crujiente, unos 5 minutos más.

Dependiendo del tamaño de su freidora, es posible que deba cocinar las alitas en tandas.

Mientras tanto, combine 1/3 de taza de agua, vinagre balsámico, salsa de soja, miel, salsa picante y ajo en una cacerola a fuego medio.

Deje hervir a fuego lento y cocine hasta que la salsa se reduzca, aproximadamente 15 minutos.

Batir 1 cucharadita de agua y maicena en un tazón pequeño y verter en la salsa; revuelva hasta que la salsa se espese.

Coloque las alitas crujientes en un tazón grande, rocíe con salsa y revuelva hasta que estén bien cubiertas.

Adorne con cebolla verde en rodajas y semillas de sésamo y sirva inmediatamente.