Pan de Plátano 4H
Esta es una antigua receta de pan 4H que hacía mi hija en los años 50. El mejor que he comido.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Tamizar juntos la harina, el bicarbonato de sodio, la levadura en polvo y la sal.
En un tazón grande, bata el azúcar y la mantequilla o margarina.
Batir ligeramente el huevo y mezclarlo con la mezcla de crema y los plátanos.
Mezcle los ingredientes tamizados hasta que estén combinados.
Agrega la leche y las nueces.
Extienda la masa en un molde para pan de 9x5 pulgadas engrasado y enharinado.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) hasta que la parte superior esté dorada y se agriete.
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