Sopa de verduras de 2 pasos
La sopa de verduras en 2 pasos es una sopa medianamente fácil que puedes preparar en solo 48 minutos. Elaborada con judías verdes cortadas, zanahorias en rodajas, caldo de pollo o res y tomates cortados en cubitos con albahaca, ajo y orégano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Drene el líquido de todas las verduras excepto los tomates.
Combine todos los ingredientes en una olla grande.
Llevar a ebullición, luego reducir el fuego y cocinar a fuego lento durante 3 minutos.
Sazone al gusto con sal y pimienta.
Sirva con galletas saladas o pan caliente.
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