مقلاة الفاصوليا المحمصة الروسية

قومي بتجميع المكونات: الفول، الثوم، زيت الزيتون، الفلفل الأسود، الكزبرة، عصير الليمون، البابريكا.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الفاصوليا واطهيها حتى تحمص.

أضف الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الروسية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الروسية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.