Wildfilet
Wildfilet ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Filet, 2 Eiern, 1/4 c. Milch, 1 c. Mit Cornflakes-Krümeln und Salz nach Geschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
👨🍳 Zubereitung
Eier und Milch verquirlen.
Das Filet in die Mischung tauchen und mit Cornflakesbröseln bestreichen.
Mit Salz und Pfeffer würzen. In die Form geben und 1 Stunde lang im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen.
Wenn die Oberseite und die Seiten schön gebräunt sind, wenden.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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