Pileau de chevreuil

Venison Pileau est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. chevreuil cuit (désossé), 1/4 lb de bacon, coupé en petits morceaux, frit, 2 c. riz à grains longs, 3 boîtes (14 1/2 oz) de bouillon de bœuf clair Swanson et 2 oignons moyens hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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