Gemüsemorgen
Gemüse Mornay ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 (16 oz.) Pkg. gefrorener Brokkoli, Karotten, Wasserkastanien und rote Paprika, 1 (4,5 oz.) Glas geschnittene Champignons, abgetropft, 2 EL. Margarine oder Butter, 3 EL. Mehl und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gemüse wie auf der Packung angegeben kochen; Abfluss.
In eine große Schüssel geben.
Pilze unterrühren.
In der Zwischenzeit die Margarine in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
Mehl, Salz, Muskatnuss und Pfeffer einrühren.
Unter ständigem Rühren glatt und sprudelnd kochen. Vom Herd nehmen.
Nach und nach Milch einrühren.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Masse eingedickt ist.
Vom Herd nehmen; Parmesankäse unterrühren.
Über das Gemüse gießen; rühren, bis alles gut bedeckt ist. In eine Servierschüssel gießen.
Mit Semmelbröseln bestreuen.
Ergibt 12 (1/2 Tasse) Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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