वील ऑस्कर
वील ऑस्कर एक मामूली आसान डिनर है। 4 वील कटलेट के साथ बनाया गया, बहुत पतला कूटा हुआ, 2 बड़े चम्मच। ताजा नींबू का रस, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च, आटा और मक्खन या जैतून का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
वील को दोनों तरफ नींबू का रस, फिर नमक और काली मिर्च छिड़कें।
आटे से हल्का सा छिड़कें.
एक बड़ी कड़ाही में मक्खन गरम करें और कटलेट को मध्यम तेज़ आंच पर हर तरफ 4 मिनट तक हल्का भूरा होने तक भूनें।
एक गर्म प्लेट में निकाल लें।
प्रत्येक कटलेट पर शतावरी के 4 भाले और एक केकड़ा पैर रखें।
ऊपर से हॉलैंडाइस सॉस डालें।
तुरंत परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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