伝統的なパレスチナのひよこ豆のグリルフリッター

伝統的なパレスチナのひよこ豆のグリルフリッター

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 パレスチナ人 👁️ 22回閲覧

伝統的なパレスチナのひよこ豆のグリルフリッター — パレスチナの家庭のキッチンで見られる古典的な調理法です。

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👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：ひよこ豆、ターメリック、クミン、ニンニク、ジャガイモ、ピーマン、パプリカ。

厚手の鍋に油を温めます。ひよこ豆を加えて焼き目がつくまで煮ます。

パレスチナの味の根幹である香りとスパイスを加えて混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なパレスチナの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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